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塩麹と豆苗

今はまっているのが、塩麹
ＴＶで取り上げられて品薄と言うことで
ネットで手作りセットを購入して作りましたよ(^^)v

漬物にしても良し、肉や魚に塗っても良し
そのままドレッシングにも使えるらしいけど
まだやったことありましえん(^^ゞ

今回は、鶏肉の切り落としに塗って３時間おいてから
焼いてみました♪

ファイル 243-1.jpg
絶妙な塩味と旨みも出てお弁当にぴったり(^-^)


そして、４月の中頃うーさまが買ってきた葉っぱちゃん♪
【豆苗】という名のその葉っぱちゃんは
グリンピースの苗らしく
ほうれん草よりも栄養価が高く
しかもお値段はお安いらしい？。。。

なんと、根っこを残して切り株を水につけておくと
水耕栽培できるって書いてあります!(^^)!

これは、やってみるべし♪と
大事に育ててみたはなちゃんです（＝v＝）ムフフ♪

ファイル 243-2.jpg
切り取った当日！
ベーコンと炒めて卵とじで食べましたよ(^_^)b


ファイル 243-3.jpg
うーん、結構伸びてきてます～

ファイル 243-4.jpg
ゴールデンウイーク中一日家を空けた間に
こんなに伸びてそろそろ収穫しないと(;^_^A アセアセ…

そして、ウインナーと炒めて
たいしのお弁当のおかずになりました(^-^)

４月は花の季節です♪

先週の土曜日に生まれて初めての
造幣局の通り抜けに行って参りました(^.^)

大阪に住んでいながら
初めてなんてお恥ずかしい。。。(^^ゞ

造幣局の桜たちは八重桜なので普通の桜よりも
長く楽しめるんですね～

この日は本当は雨の予報だったのに
何とか天気も持ってくれてラッキー＼(^O^)／
次の日（日曜日）は完全に雨と分かっていたので
すんごい人・人・人(◎-◎)
とっても混んでいました


↓

ファイル 242-1.jpg
最初は人の頭しか見られない状態(^_^;)
一緒に歩いていた友だちとはぐれないようにするのも
至難の業でした（笑）
すぐ側でお巡りさんがメガホン持って
「　立ち止まらないでくださーい！！！　」って
叫んではりました(‥;)
もうちょっとゆっくり見たいのになあ。。。


ファイル 242-2.jpg
濃いピンクと薄いピンクが混ざった感じで
凄く綺麗です♪

ファイル 242-3.jpg
花びらの外側が薄緑色真ん中がピンク
という変わった品種♪

ファイル 242-4.jpg
これは、今年の桜
【小手毬】と書いてありましたよ♪

ファイル 242-5.jpg
最後に一緒に花見をした高校の同級生と
３人でパチリ(*^_^*)

まだまだいけてる４０代でしょ～？
（＝v＝）ムフフ♪

撮ってくれたのがこれまた同級生の男子
「　せっかくだから４人で一緒に撮ろうよ　」
って言ったのに
怖じ気づいたらしい。。。(((爆)))


この日はこの後高校のクラブの同窓会でした！
顧問の先生と女子４人男子２人の計７名で楽しく
飲んで食って帰りました！

来年は通天閣で会うらしい？ヾ(≧▽≦)ノ
楽しみにしています(^_-)-☆

コメント一覧

ジョー子ちゃん （05/08 21:06） 編集・削除

造幣局の通り抜けですね～
私も結構近くに住んでたんですが
結局1回しか行ったことありませんでした。

高校の同級生ってほんまにええもんですね。
最近特にそう思います。
（会うたびにハイティーンの頃に戻れるし）

はなちゃん （05/08 21:51） 編集・削除

＞ジョー子ちゃん
先ほどはどうも(^_^;)→めっちゃ私信
ジョー子ちゃんも１回だけなんですね(^.^)
近いと逆にいつでも行けるやンって
思ってしまうものですね！
通天閣もまだ一回しか上ってませんσ(＾＾)

毎年会ってるのに又会いたくなる
そんな同級生達です(*^_^*)
今年の話題はなぜか【残尿】でした（笑）

都道府県対抗選手権大会に行ってきました！

ファイル 241-1.jpg


静岡の掛川でトランポリンの大会がありました♪


ファイル 241-2.jpg


たいしは男子１３-１４歳の部で２位になりました(^_^)v
決勝戦を見終わった後は
緊張の糸が切れて腰が抜けそうになったはなちゃんです（笑）

都道府県の順位は
１位　東京
２位　石川
３位　大阪
で大阪チーム頑張りました＼(^_^)／


決勝戦の動画↓

http://www.japan-trampoline.com/movie/2012todoufuken/13-14m.wmv

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